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购买商用电磁炉需要知道的选购要点?


  购买商用电磁炉需要知道的选购要点,商用电磁炉的品牌繁多,让很多人眼花缭乱,价格高低不一,产品质量更是让人难以捉摸。以下是详细说明,希望给大家一个参考,如有疑问可拨打我们的客服热线咨询:
  首先是看品牌,选择技术力量雄厚、信誉度高的品牌,产品要通过3C强制认证。功率市场上的家用的电磁炉功率均在800-1800W之间,商用的在3000W-30000W之间,并分成若干档。功率越大,加热速度则越快,但耗电也多,售价随之而贵,因此选购时应根据用餐人数以及使用情况而定。一般来说,3人以下家庭选1000W以下;4-5人选1300W左右;6-7人选3000W为宜;8人以上选5000W电磁炉。而30人到50人之间的工厂可用15kw的,100人到300人的选20kw的,300人以上的25kw的,人数再多可选购双头的大功率电磁炉或多选购几台。(更多详情请查看:厨禾手把手教你选购商用电磁炉)
  关键元器件电磁炉质量好坏,取决于高频大功率晶体管和陶瓷微晶玻璃面板的质量优劣。选购时,务必购买高速、高电压、大电流的单只大功率晶体管的电磁炉,因其质量好,性能优,可靠性高,不易损坏。若采用几只大功率晶体管串联或并联使用的电磁炉问题较多。
  面板必须选购正宗的黑色微晶玻璃面板的电磁炉,其特征是:黑色,不透明,触摸面板上的印花图案手感凹凸明显。
  保护功能选购的电磁炉应具有多种保护装置,包括小物件检测、过热自动停机保护、过压或欠压自动停机保护、空烧自动停止加热保护、2小时断电保护、1-2分钟自动停机保护以及声光报警显示等。选购时,应按《使用说明书》有关检测方法,通电试机看其保护功能是否工作正常。
  售价在同等功率和保护功能相同情况下要货比三家,名牌电磁炉售价一般较贵。
  检测电气性能用配套的锅具加入0.5千克凉水,接通电源,按下“加热”按键,在常温下加热4-5分钟将其烧开,说明电磁炉加热基本正常。当水烧开之后,仔细听应只听到风扇电机轻微转动声,不应有异常噪声或震动声。最后拔下电源插头,用手触摸电源插头为常温或稍有微温的,说明电磁炉电气性能良好。
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